白牡丹,白茶分为白毫银针,白牡丹,贡眉,寿眉。四个等级
这是放了一年多的料,2020年压制的,到现在也差不多4年了,有个3-5年就很好喝了。前提是料好
产地:福建省福鼎白茶
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政和白茶和福鼎白茶环境的品种不同,政和白茶用政和大白茶种茶叶制成,茶芽条形较长,毫多,色泽灰绿。福鼎白茶用福鼎大白茶种茶叶制成,茶芽肥壮、条形偏短、毫多显白。
大拇指,中指无名指拿捏盖碗两侧。食指按住盖,漏一小口,水到8分满,快冲快出,很简单的
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第一遍洗茶,不要盖,润一会儿茶
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茶漏放在公道杯上,标准量4-5克,现在的投茶量,大概是 2克左右,一个人的量,不用太多,7-8分水
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稍等一分钟
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盖上盖子,出汤了,倒入公道杯,在倒入茶杯,第一泡不喝,清洗了公道杯和茶杯,任务就完成了,把茶漏放好,茶汤倒入茶杯
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注水,7-8分,快冲快出,直接出汤
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白茶就是这样的,茶汤黄了就浓了,现在是花香且甜,倒入茶杯,等2分钟就可以喝,第一泡喝完再冲第二泡
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汤色非常好,标准投茶量10泡以上,投茶量,快冲快出7-8次,标准量4-5克,茶汤不要喝干净,留点汤底,一直续水就好,白茶,熟普,茯茶,都可以用壶泡
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这汤色,很好的,淡淡的花香,丝丝的甜味
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